آشپزی مللآموزشآموزش آشپزیغذاهای ایرانی

خوراک دیتاکس

طرز تهیه خوراک رژیمی دیتاکس

خوراک دیتاکس سیستم ایمنی بدنتان را بالا می‌برد و سم‌زدایی می‌کند. این غذا را می‌توانید با ماش یا عدس و برنج قهوه‌ای یا گندم سیاه به اضافه انواع سبزیجات درست کنید.

مواد لازم خوراک دیتاکس :

  • پیاز خرد شده : 1/2 پیمانه
    ⁦⁩
  • روغن زیتون یا روغن نارگیل : 1.5 قاشق غذاخوری
    ⁦⁩
  • زنجبیل رنده شده : 1 قاشق غذاخوری
    ⁦⁩
  • سیر خرد شده : 1 قاشق غذاخوری
    ⁦⁩
  • ادویه‌ها شامل: زردچوبه، زیره، پودر گشنیز، پودر کاری، پاپریکا، نمک
    ⁦⁩
  • ماش یا عدس : ۱/۴ پیمانه  (از شب قبل خیس خورده باشد)
    ⁦⁩
  • گندم سیاه یا برنج قهوه‌ای خیس خورده : 1/2 پیمانه (حداقل دو سه ساعت خیس بخورد)
    ⁦⁩
  • آب : 1.5 پیمانه
    ⁦⁩
  • عصاره سبزیجات : 1 پیمانه
  • سبزیجات خرد شده مثل هویج، کرفس، گل‌کلم، بروکلی : 2 پیمانه
    ⁦⁩
  • گشنیز یا جعفری خرد شده : 2 قاشق غذاخوری
  • گوجه فرنگی خرد شده : 1 عدد
رسپی خوراک دیتاکس
خوراک دیتاکس


دستور تهیه:


ابتدا در قابلمه‌ای پیاز را در روغن تفت دهید و سپس زنجبیل و سیر را اضافه کنید تا طلایی شود.
ادویه‌ها را اضافه کنید و تفت دهید.  سپس ماش (یا عدس) را به همراه گندم سیاه (یا برنج قهوه‌ای خیس خرده) در قابلمه بریزید.
آب، عصاره سبزیجات و سبزیجات خرد شده را اضافه کنید تا جوش بیاید. در قابلمه را ببندید و بگذارید ۲۰ دقیقه بجوشد. (اگر موادتان خیس خورده نباشد هم آب بیشتری لازم دارد و هم زمان بیشتری).
در آخر خوراک را بین چهار تا ظرف تقسیم کنید و روی آن را با گوجه و جعفری خرد شده تزیین کنید و لیمو بچکانید.
خوراک دیتاکس شما آماده است. نوش جان

برچسب ها
نمایش بیشتر

نوشته های مشابه

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا
بستن
بستن