آشپزی مللآموزشآموزش آشپزیغذاهای ایرانی

کیک نارگیلی خانگی

طرز تهیه کیک‌ نارگیلی خانگی

کیک نارگیلی خانگی یکی از پرطرفدارترین و خوشمزه ترین کیک‌ها محسوب می‌شود. عطر و طعم این کیک نارگیلی بسیار دلچسب می‌باشد.

مواد لازم کیک نارگیلی خانگی :

  • تخم مرغ : 4 عدد
  • آرد : 2 لیوان
  • روغن : 1/2 لیوان
  • شکر : 1 لیوان سرخالی
  • شیر : 1 لیوان
  • بکینگ پودر : 1 قاشق غذاخوری
  • پودر نارگیل : 1/2 لیوان
  • وانیل : کمی
طرز تهیه کیک نارگیلی
کیک نارگیلی خانگی

دستور تهیه :


ابتدا تخم مرغ، شکر و وانیل را با همزن خوب می‌زنیم تا حجم آن زیاد و کرم رنگ شود.
سپس شیر و روغن زا اضافه می‌کنیم و کمی هم می‌زنیم.
در ظرف دیگر آرد و بکینگ پودر را با هم مخلوط کرده و الک می‌کنیم.
سپس کم کم به مایع کیک اضافه می‌کنیم و در آخر پودر نارگیل را هم می‌ریزیم.


در قالب کاغذ روغنی می‌گذاریم. مایع کیک را در قالب می‌ریزیم ودر فر ۱۸۰ درجه به مدت ۳۵ تا ۴۰ دقیقه قرار می‌دهیم.
بعد از ۳۰ دقیقه حتما با خلال دندان کیک را چک کنید. اگر چیزی به خلال دندان نچسبید کیک آماده است.
برای اینکه روی کیک خوشرنگ شود، می‌توانید کمی عسل رقیق شده یا شیر عسل و یا شهد با برس روی کیک رومال کنید و روی کیک پودر نارگیل بپاشید.

نوش جان

برچسب ها
نمایش بیشتر

نوشته های مشابه

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا
بستن
بستن