آشپزی مللآموزشآموزش آشپزی

توپک خرمایی

طرز تهیه توپک خرمایی یا معجون عربی

توپک خرمایی یکی از دسرهای بسیار مقوی و خوشمزه برای ماه رمضان و مراسم های مذهبی است. این دسر بسیار خوشمزه و مقوی است که خیلی ساده و سریع تهیه می‌شود و طبع گرمی دارد.

مواد لازم توپک خرمایی :

  • خرما : 400 گرم
  • کره : 1 قاشق غذاخوری
  • دارچین و هل : کمی
  • پودر پسته : 3 قاشق غذاخوری
  • بادام خرد شده : 3 قاشق غذاخوری
  • گردوی خرد شده : 3 قاشق غذاخوری
  • پودر نارگیل : 3 قاشق غذاخوری
  • کنجد کمی تفت داده شده : 2 قاشق غذاخوری
  • پودر گل سرخ : 2 قاشق غذاخوری
رسپی توپک خرمایی یا معجون عربی
توپک خرمایی یا معجون عربی

دستور تهیه :


خرما‌ها را خوب بشویید. پوست و هسته‌ی آن را جدا کنید. سپس با کره کمی تفت دهید تا نرم شود.
سپس کنجد، هل و دارچین و مقداری از مغزها را اضافه کرده  و خوب مخلوط کنید.
دست‌تان را کمی چرب کنید و از خرما مقداری برداشته، در دست گرد کنید و در خشکبار بغلتانید.
نوش جان

برچسب ها
نمایش بیشتر

نوشته های مشابه

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا
بستن
بستن