طب سنتی

خوراکی های خونساز را در طب سنتی بشناسید

غذاها و خوراکی های متنوعی وجود دارند که در طب سنتی در دسته ی مواد خونساز قرار می گیرند. غذاهای خونساز معمولا طبع گرمی دارند و مصرف آن ها معمولا بر شخصیت، رفتار و حتی پندار افراد تاثیر مطلوبی می گذارد.

خونساز

در طب ایرانی به غذای خونساز، غذای « دمساز » نیز می گویند.

از جمله غذاهای دمساز می توان ” هوا ” را نام برد. هر قدر هوا تمیز تر و پاک تر باشد یعنی اکسیژن بیشتری داشته باشد خون بیشتری تولید خواهد کرد.

عسل:

عسل یکی از بهترین غذاهای خونسازی است که در طب سنتی ایران از آن به عنوان “صالح الکیموس” متوسط الغذا نام برده می شود. یعنی عسل به محض خورده شدن سریع جذب کبد شده و به خون تبدیل می شود.

کنجد:

کنجد یکی دیگر از موادی است که در طب سنتی برای خون سازی بسیار توصیه شده است. بهتر است همراه شام یک الی دو قاشق غذاخوری از این دانه ی مغزی و روغنی مصرف کنید تا از خواص بی نظیر آن در تقویت مو، چشم، تخمدان ها و بیضه ها بهره مند گردید.

قاووت قوتوی:

این غذا که اصالت آن به کرمان و اردبیل باز می گردد از ترکیب تخم گشنیز + زنجبیل +میخک + هل باد + شاه‌دانه + گندم + کنجد + عدس و غیره به دست می آید. باید یک الی دو قاشق غذاخوری قاووت قوتوی را در یک لیوان شیر مخلوط کنید سپس میل نمایید.

دیزی آبگوشت:

توصیه می شود این غذا با نخود فراوان و شعله پایین طبخ شود تا هر لقمه آن به راحتی در دهان هضم گردد.

سوپ گوشت بلدرچین:

این سوپ یا خوراک آبپز شده بلدرچین، سرشار از آهن بوده و برای کسانی که از سنگ یا شن کلیه نیز رنج می برند مفید می باشد.

مویز:

مصرف مویز آن هم 21 عدد به صورت ناشتا بسیار خونساز می باشد. مویز آهن فراوانی دارد و سبب کاهش بلغم مغز و افزایش حافظه می گردد.

 

برخی گیاهان و میوه های خونساز:

  •  یونجه
  • گزنه
  • شبدر
  • عناب
  • زرشک
  • آلبالو
  • انار
  • سیب

*می توانید در یک استکان عرق گزنه، دو قاشق شیره انگور اضافه و سپس میل نمایید.

*یونجه یا شبدر را به سالاد روزانه تان اضافه کنید.

*برای مصرف راحت تر آب آلبالو می توانید دو قاشق از آن را به یک استکان جوشانده گل بابونه اضافه نمایید.

نکته:

1- هفت عدد “انجیر خشک” را همراه صبحانه و 9 تا 12 عدد “آلو بخارا” همراه وعده ناهار مصرف کنید.
2- خوردن ارده + شیره انگور در یکی از وعده‌های غذایی خاصیت خونسازی بالایی دارد.
3- یک قاشق غذاخوری آویشن و هفت عدد عناب را با سه لیوان آب مخلوط کرده آن را جوشانده، صاف کرده و میل کنید.
4- در یک لیوان جوشانده گل ختمی سه قاشق غذاخوری آب زرشک مخلوط کرده و میل شود.

نکته:

هر خوراکی که برای اندام تناسلی مفید باشد برای چشم نیز مفید می باشد؛ زیرا این دو اندام همواره لطیف ترین قسمت از غذاهای مصرفی روزانه را به سمت خود جذب می کنند.

به عنوان مثال هویج نه تنها برای چشم ها مفید می باشد بلکه اندام جنسی را نیز تقویت می کند.

برچسب ها
نمایش بیشتر

نوشته های مشابه

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا
بستن
بستن