مزاج گوجه سبز از دیدگاه طب سنتی
گوجه سبز یا آلوچه از جمله میوه‌های بهاری و تابستانی است که از ارزش غذایی پایینی در طب سنتی برخوردار می‌باشد. این میوه بیشتر در مناطق مرطوب و معتدل و در رنگ‌های متنوعی از جمله ارغوانی، قرمز، نارنجی، زرد و سبز روشن پرورش می‌یابد. برای آشنایی با مزاج این میوه پرطرفدار و خواص و مضرات آن همراه ما باشید.
مزاج گوجه سبز:
در طب سنتی گوجه سبز از مزاج سرد و خشکی برخوردار است؛ لذا برای کسانی که مزاجشان سرد است میوه مناسبی محسوب نمی‌شود.
مصلح گوجه سبز:
با توجه به مزاج سرد این میوه، حتما بایستی با مصلحات آن یعنی نمک و گلپر مصرف شود.گلپر به دلیل داشتن مزاجی گرم و خشک، سردی گوجه سبز را متعادل می‌سازد.
خواص گوجه سبز:
این میوه دارای خواص بسیاری می‌باشد از جمله:
- کاهش فشار خون
- سرشار از اسیدهای گیاهی و کربوهیدرات
- درمان شب کوری
- درمان نقرس
- درمان رماتیسم
- درمان تصلب شرائین
- مسهل
- دارای ویتامین C
- درمان حالت اسیدی خون
- بهبود عملکرد دستگاه گوارش
- دارای فیبر فراوان
- بهبود عملکرد کلیه‌ها
- ادرار آور
- کاهش افسردگی
- کاهش استرس
- سرشار از ویتامین گروه B
- بهبود سلامت پوست
- مفید برای اعصاب
- درمان کم خونی
- درمانی بیمای‌های تنفسی حاد
- پیشگیری از سکته قلبی
- میوه خشک شده آن مفید برای کمخونی
- جوشانده برگ درخت آن مفید برای انگل های معده
- جلوگیری از بیماری‌هایی مانند پیری سلولی، سرطان‌ها، عفونت‌ها و نیز مقابله با میکروب‌ها به دلیل وجود اسیدهای طبیعی
مضرات گوجه سبز:
- ایجاد نفخ
- ایجاد سردی در افراد سرد مزاج
- مضر برای معده
- ایجاد ریفلاکس معده
- به وجود آمدن سوزش در معده
- درد معده بلافاصله پس از مصرف
- مصرف بیش از حد، سبب ضعف معده
- آسیب به دهان و دندان به دلیل خاصیت اسیدی
- آسیب به مینای دندان
نکاتی که در مصرف گوجه سبز باید رعایت شود:
1- میوه‌های مانند گوجه سبز، چغاله بادام و زردآلوی کال معمولا به صورت نارس چیده می‌شوند، لذا دارای مقادیر بیشتری از سموم کشاورزی هستند. هر قدر میوه بیشتر رسیده باشد سموم بیشتری از خود دفع می‌سازد.
2- این میوه به دلیل طبع خاصی که دارد حتما باید با مصلحات مصرف شود، در غیر این صورت می‌تواند مشکلات بسیاری را به وجود آورد.
3- پس از مصرف گوجه سبز بهتر است دهان را با آب ولرم یا آب نمک شستشو دهید.
