تغذیه سالمسلامت و تندرستی

توصیه های غذایی برای افراد مبتلا به فشار خون

توصیه های غذایی مناسب به افرادی که فشار خون دارند 

فشار خون بالا یکی از بیماری‌های عادی و شایع در بین افراد است که اکثراً به علت رژیم های غذایی نامناسب و کم تحرکی به وجود می آید.

فشار خون بالا یک بیماری خاموش و خطرناک است که اگر کنترل نشود عوارض زیادی برای فرد به وجود می‌آورد.

علائم فشار خون بالا چیست؟

هنگامی که فشار خون بدن بالاتر از حد طبیعی باشد می گوییم فرد به فشار خون مبتلا است.
این بیماری اغلب علائم خاصی از خود بروز نمی دهد، به همین علت فرد به بیماری خود پی نمیبرد. به طور کلی علائم فشار خون بالا شامل موارد زیر است:

سردرد
خواب آلودگی
تپش قلب
تاری دید
خستگی، سرگیجه
احساس زنگ در گوش
مشکل تنفسی
خونریزی بینی
ضربان قلب نامنظم

توصیه های غذایی برای افراد مبتلا به فشار خون بالا

افرادی که فشار خون بالا مبتلا هستند باید یک رژیم غذایی مفید و مناسب داشته باشند.

غذاهای مفید برای فشار خون بالا

مصرف سبزیجات و میوه های بیشتر و گوشت کمتر

مصرف نمودن مواد غذایی که پتاسیم، منیزیم و کلسیم فراوانی دارند موجب بهبود فشار خون می گردند و مصرف کمتر مواد غذایی حاوی سدیم و چربی‌های اشباع به کاهش فشار خون کمک می کنند.

میوه هایی مانند موز، زردآلو و پرتقال، انجیر، هلو، انگور و آلو حاوی پتاسیم فراوانی هستند. همچنین سبزیجاتی مثل سیر، کلم بروکلی، کدو سبز و قارچ و گوجه فرنگی نیز غنی از پتاسیم اند.

از منابع غنی منیزیم در حبوبات می توان به جوانه گندم، بادام زمینی، اسفناج، شیر و سیب زمینی، نان سبوس دار و مرغ اشاره کرد. مواد غذایی غنی از کلسیم نیز لبنیات، شیر و ماهی هستند.

افرادی که دچار فشارخون می باشند باید از مواد غذایی ذکر شده در برنامه روزانه خود استفاده نمایند. مصرف مرکبات؛ توت ها و سبزی هایی که دارای برگ سبز هستند به علت غنی بودن از ویتامین C موجب کاهش فشار خون می گردند. کمبود این ویتامین در بدن منجر به افزایش فشار خون میشود .

توصیه های غذایی برای افراد مبتلا به فشار خون

مواد غذایی مضر برای افراد با فشار خون بالا

موادی که دارای مواد نگهدارنده هستند؛ نظیر سوسیس، کالباس؛ انواع برگرها؛ کنسرو گوشت و فرآورده های گوشتی به علت دارا بودن سدیم فراوان برای افراد فشار خون بالا بسیار مضر هستند.

همچنین سبزیجات کنسرو شده در آب نمک، زیتون شور، چیپس و تنقلات شور دیگر نیز نباید توسط اینگونه افراد مصرف شوند.

افرادی که فشار خون بالا دارند باید از مصرف الکل اجتناب کنند.

بهتر است در طبخ مواد غذایی از روغن زیتون، ذرت و سویا به جای روغن های نباتی استفاده نمایید.

مصرف نوشیدنی های کافئین دار مانند چای، قهوه، نوشابه های کولا و شکلات منجر افزایش فشار خون می گردد، در نتیجه از این گونه مواد غذایی در حد اعتدال استفاده نمایید.

برچسب ها
نمایش بیشتر

نوشته های مشابه

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا
بستن
بستن