آموزشآموزش آشپزیغذاهای ایرانی

کوکوی مرغ و پنیر

دستور تهیه کوکو مرغ و پنیر

کوکوی مرغ با پنیر را می‌توانید بعنوان یک کوکوی متفاوت برای یک شام دلچسب یا بعنوان یک پیش غذای خوشمزه سرو کنید.

مواد لازم کوکوی مرغ :

  • سینه مرغ بدون پوست : 500 گرم
  • تخم مرغ : 2 عدد متوسط
  • آرد : 1استکان
  • پنیر پیتزا : 1استکان
  • پیازچه خرد شده : 2 قاشق غذاخوری
  • جعفری خرد شده : 2 قاشق غذاخوری
  • پودر سیر : 1/2 قاشق چایخوری
  • نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و پاپریکا : به میزان لازم
  • روغن زیتون یا مایع : 1 قاشق غذاخوری
رسپی کوکو مرغ با پنیر
کوکو مرغ و پنیر

طرز تهیه کوکوی مرغ با پنیر :

سینه مرغ (خام) را روی تخته قرار دهید و با استفاده از یک چاقوی تیز، آن را به قطعات ریز خرد کنید یا چرخ کنید، آنها را در یک کاسه بزرگ بگذارید.
سپس آرد، تخم مرغ، پنیر، پیازچه، جعفری، پودر سیر، نمک و فلفل و زردچوبه و پاپریکارا هم اضافه کنید خوب مخلوط کنید تا ترکیب شود.
مقداری روغن را در یک ماهیتابه ریخته و روی حرارت متوسط ​رو به کم قرار دهید.
دستتان را خیس یا چرب کنید و از مخلوط مرغ بردارید و شکل دهید و آن را به ماهیتابه منتقل کنید و هر دو طرف کوکو را برای چند دقیقه بگذارید بپزند تا کوکو ها طلایی شوند.
این کوکو را می‌توانید با سس کچاپ یا سس مایونز سرو کنید.
نوش جان

رسپی کوکو مرغ
کوکو مرغ و پنیر

نکته:

1.به خاطر داشته باشید که شما باید آنها را در دمای متوسط رو به ​​کم طبخ کنید، در غیر این صورت بیرون کوکو ها می‌سوزد اما داخل آن به خوبی پخته نمی‌شوند.

رسپی کوکو مرغ و پنیر
کوکو مرغ و پنیر
برچسب ها
نمایش بیشتر

نوشته های مشابه

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا
بستن
بستن