آموزشآموزش آشپزی

دسر سوپانگل

دستور تهیه دسر سوپانگل

دسر ‌سوپانگل پودینگ شکلاتی ترکیه است، که در لیوان سرو می‌شود. سوپانگل گزینه مناسبی برای پذیرایی از مهمان‌ها است.

مواد لازم :

  • شیر : ۱ لیتر
  • تخم مرغ : ۱ عدد
  • آرد : ۳ قاشق غذاخوری
  • پودر کاکائو : ۳ قاشق غذاخوری
  • شکر : ۷ قاشق غذاخوری
  • شکلات تلخ : (۸۰ گرم) ۱ پاکت
  • مارگارین (یا کره) : ۱ قاشق غذاخوری
  • کیک و موز برای لایه وسط
رسپی سوپانگل
سوپانگل

طرز تهیه دسر سوپانگل :

برای تهیه سوپانگل ابتدا تمام مواد بجز شکلات و کره را داخل قابلمه ای بریزید و با همزن دستی هم بزنید.
روی اجاق در حالی که مدام هم میزنید بپزید تا به قوام محلبی (مثل فرنی) برسد.
مدام هم بزنید چون سوپانگل بلافاصله ته میگیرد.
بعد از اینکه جوشید مارگارین و شکلات را اضافه کنید و سریع هم بزنید تا شکلات آب شود.
سپس کنار بذارید سرد شود و گاهی هم بزنید تا پوسته نبندد.
داخل ظرف های مورد نظر بریزید برای لایه وسط کیک و موز بگذارید.
روی دسر سوپانگل را به دلخواه خودتان تزیین کنید. نوش جان

رسپی سوپانگل
سوپانگل
برچسب ها
نمایش بیشتر

نوشته های مشابه

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا
بستن
بستن