آشپزی مللآموزشآموزش آشپزیغذاهای ایرانی

كيک مرغ

دستور تهیه كيک مرغ

كيک مرغ  يک غذاي سرد و خوشمزه است كه مي‌توانيد از روز قبل براي مهمانی آماده‌اش کنید.

مواد لازم كيک مرغ :

  • نان تست : به ميزان لازم
  • سينه مرغ : ٤ عدد
  • ساقه كرفس جوان : ٥ عدد
  • جعفري تازه : ١ دسته
  • پيازچه : ٣ عدد
  • گردو : نصف پيمانه
  • ليمو تازه : ٢ عدد
  • سس مايونز : به ميزان لازم
  • پودر آويشن : ٢ قاشق غذاخوري
  • نمك : به مقدار لازم
  • فلفل سياه : به مقدار لازم
طرز تهیه کیک مرغ
کیک مرغ

طرز تهیه کیک مرغ :

برای تهیه كيک‌مرغ ابتدا سینه‌های مرغ را خوب بشویید سپس آنها را بپزيد و بعد كاملا ريش ريش كنيد،
ساقه هاي كرفس را ريز ريز خرد كنيد،
جعفري و پيازچه را هم ساطوري خرد كنيد، همه مواد را داخل كاسه‌اي بريزيد و با چاشني ها و مايونز كامل مخلوط کنید و گردو ريز خرد شده را هم اضافه كنيد،
لبه هاي نان تست را جدا كنيد و يک لايه بچينيد كف ظرف و بعد يک لايه از مواد را روي نان‌ها يكدست بماليد، اين كار را ادامه دهيد تا لايه آخر نان باشد. سپس با مايونز روي كيك را بپوشانيد. و به دلخواه تزیین کنید.
چند ساعتی در یخچال بگذراید. كيک مرغ شما آماده است. نوش جان

طرز تهیه كيک‌مرغ
کیک مرغ

نکته:
1. می‌توانید از نخود فرنگی ، هویج ، ذرت ، شوید و یا هر چیز دیگری که دوست داشتید در مواد كيک مرغ استفاده کنید.

برچسب ها
نمایش بیشتر

نوشته های مشابه

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا
بستن
بستن